沭阳秋季多吃豆类多爬山

秋季多吃豆类多爬山

　　寒露节气刚过，相信大多数人已经感受到了降温的威力，有种“忽如一夜东风来”的感觉。打此以后，气温将会变得越来越低，一直到冬天的收尾。在当下的这种气候条件中，有的人会被突如其来的变化搅的很不适应，比如降水明显减少，秋干气燥，对我们的身体内部和外面都会造成不小的影响。

　　为了保持身体的良性循环，我们就需要做很多的工作，不管是在饮食上还是在生活上，都需要用心去对待，稍有不慎，后果是难以预料。接下来就为大家介绍如何安全度过这段非常时期。

　　饮食

　　吃的问题是全世界都在关注的问题，甚至有的地方，至今连温饱都不能解决。如今，养生的气氛是越来越浓，我们不仅仅纠结于吃饱，吃什么很重要，怎么吃却更重要。

　　而饮食最重要的就是要讲究荤素搭配、平衡膳食，而且最好是食物多样化，只有这样，才会保证身体所需的各种营养元素都能最大限度的获取到，这是饮食方面的总体原则。不过在这里，还是强烈建议多吃点豆类食物。

　　为什么选择豆类

　　五谷杂粮当中，本来就有着豆类的存在，因为它至少是满足了人类的基本生存需求。不光如此，豆类的营养价值也是非常高的。

　　在我国的传统饮食当中，讲究着“五谷宜为养，失豆则不良”这一说法，大体意思是说，五谷杂粮是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。

　　大豆的种类有很多，包括黄豆、黑豆和青豆。而大豆的饮食也是有着悠久的历史，且大豆制品品种繁多、口味多样，常见的品种有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等。

　　你知道吗?大豆制成了豆制品后，其发酵的过程中，蛋白质部分分解，更容易消化吸收，一些营养素的含量会有所增加。同时，豆浆中的蛋白质含量与牛奶相当，而且容易消化吸收，但含的饱和脂肪酸、碳水化合物都低于牛奶，也不含胆固醇，适合于老年人及心血管疾病患者饮用。

　　豆浆中钙低于牛奶，锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低，它们在营养上各有特点，二者最好每天都饮用。大豆制成豆芽，除含原有的营养成分外，还含有较多维生素C。

　　大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素，是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。大豆及其制品营养丰富，还含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种有益于健康的成分，具有多种健康功效，尤其对老年人和心血管病患者是一类很好的食物，建议每人每天吃大约一两的大豆或豆制品。

　　如果你还不太明白的话，当下可以根据自己身体的具体情况，在饮食方面加以选择。比如，适当多吃一些含水分多的食物，少吃辛辣的食物，如辣椒等;经常喝粥，如莲子银杏粥、山药绿豆粥等，以防治咽干口燥;水果可以选择梨、柚子等，蔬菜有胡萝卜、冬瓜等。

　　运动

　　饮食是很重要的，身体的能量补充能够得到及时的补给。但是怎么能少了运动的存在呢?秋高气爽真是运动的大好时机，那么我们该选择什么样的运动呢?就像每个季节都该有应景的水果，运动也亦是如此。

　　爬山是首选

　　秋日登高，由于气候的独特，气象要素的变化对人体生理机能还有些特殊的益处。秋季爬山，温度变化比较大，这对人体健康本身是有益处的。此时光照充足，是全年日照率最高的节气，建议增加室外活动，接触阳光的沐浴，适度的光照，对身体大有裨益。

　　一方面可以使人的体温调节机制不断地处于紧张状态，从而提高人体对环境变化的适应能力;另一方面，还可以促进毛细血管功能，使感觉全身舒爽通畅。

　　爬山可以明显提高腰、腿部的力量，行进的速度、耐力，身体的协调平衡能力等身体素质，加强心、肺功能，使肺通气量和肺活量增加，血液循环增强，脑血流量增加，增强抗病能力。

　　结语：临近秋季的尾巴，但是冬天的气息已经到来。寒冷是这个时候的主旋律，要想让身体能够快速适应，必要的饮食和运动是相当重要的。就像本文所讲，多摄入大豆的同时，辅助以爬山这类强度的运动，相信身体由内而外都会有一个不一样的状态。

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