沭阳怎么才能科学补钙？揭秘补钙误区

怎么才能科学补钙？揭秘补钙误区

　　导语：蔬菜中不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少的钙。而且绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。

　　钙缺乏在中国及其普遍，2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国城乡居民钙摄入量仅为389mg/天，不足推荐摄入量（成人为800mg/天）的一半，虽然全民补钙的呼声从来就没停止过。但直到今天，国人补钙的状况任然不容乐观。怎么才能科学补钙？揭秘补钙误区为什么要补钙？钙是人体必需的元素。无论在肌肉，体液，骨骼和神经中，都含有钙。如果人体每天补充的钙不足，很容易影响人的生长发育和健康。钙缺乏在中国及其普遍，2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国城乡居民钙摄入量仅为389mg/天，不足推荐摄入量（成人为800mg/天）的一半，虽然全民补钙的呼声从来就没停止过。但直到今天，国人补钙的状况任然不容乐观，随着生活水平的提高，钙的摄入水平并没有随之相应提高，总结下来，还是跟人们正确补钙的观念有很大关系。钙是人体最重要的矿物质之一，缺钙所带来的风险对于不同人群也不一样，婴幼儿缺钙会导致佝偻病，成年人缺钙导致骨质软化病。而老年人缺钙则导致骨质疏松症，有一句顺口溜说的很形象，“男人缺钙雄风不在，女人缺钙衰老变快，小孩缺钙成长不快，老人缺钙小心摔坏。”因此，补充充足的钙对于我们的健康非常重要。补钙的误区1、吃海带可以补钙海带中的钙含量高一般指的是干海带，海带泡水后钙含量就大幅度下降，通过海带补钙也效果甚微；2、吃蔬菜不能补钙蔬菜中不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少的钙。而且绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的；3、喝豆浆补钙有些人不能喝牛奶于是改喝豆浆，虽然豆浆的营养不错，但豆浆钙含量远远不及牛奶，补钙效果当然也远不及牛奶。4、喝甜饮料对补钙没影响现在很多小孩都喜欢喝甜饮料，而饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失，同时甜饮料中地方糖也不利于钙的吸收；二，如何正确补钙？想要补钙，对于我们来说最方便的就是牛奶了，100克的纯牛奶的含钙量是104毫克，还含有促进钙吸收的乳糖，维生素D，而且拿起来就能喝，一般一天喝300毫升的纯牛奶能够补充300毫克的钙，是非常好的补钙来源，对于有乳糖不耐症的人来说，酸奶和舒化奶是一个好的选择，同样他们的含量也很高。1、蔬菜对于补钙也非常重要的来源，像油菜、小白菜、西兰花、苋菜、毛豆、芸豆、小葱等含钙量都比较高，比如每100克油菜含钙108毫克，而且草酸、膳食纤维等干扰钙吸收的成分含量较其他蔬菜少。2、除了奶类中的钙含量较高外，每天吃50克的豆制品也能很好的补钙，比如豆腐，豆腐干，腐竹等；3、适当的晒晒太阳能够促进维生素D的合成，维生素D能够促进钙的吸收，晒太阳的时间最好选择在傍晚，连续半小时以上。4、适当补充钙制剂也是一个好的选择，但钙制剂不宜补充太多，长期过量补钙钙容易导致便秘，甚至结石。

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